Calamares en su Tinta Gourmet
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Calamares en su Tinta Gourmet
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Los calamares en su tinta son una forma genial de añadir tinta a tus aperitivos! Estos calamares se elaboran con una suave salsa y tinta de calamar, lo que hace que tengan un sabor intenso que no puedes perderte.
El calamar es un molusco muy apreciado por su sabor y textura resistente. Proviene del Océano Índico (FAO 51). Es un alimento que destaca por su elevado contenido en proteínas, es bajo en grasas y calorías. Tiene un contenido en colesterol un poco alto, por eso se recomienda su consumo con moderación. Además es un alimento con altos niveles de minerales (especialmente potasio, selenio, fósforo y zinc). Éstos ayudan a mantener la piel, músculos, cabello y uñas sanos. También fortalecen los huesos y los dientes, reducen los niveles de presión sanguínea, fortalece el sistema inmunológico entre otros.
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